【特徴】東北・新潟地方で人気の品種で、草勢が強く、耐暑性・耐病性の強い品種です。 球はやや扁平で、1.5～2kg程度になります。 【発芽適温】20～25℃ 【育成元】北越農事株式会社 【料理メモ】歯ざわりよく、甘みもありサラダ等に風味抜群。 炒め物や蒸し料理、漬物まで便利に使えます。 【花言葉】利益 【栄養成分】主なソース：日本食品標準成分表 分量100 g あたり カロリー (kcal) 22/脂質 0.2 g/飽和脂肪酸 0 g/ナトリウム 5 mg/カリウム 200 mg/炭水化物 5 g/水溶性食物繊維 0.4 g/不溶性食物繊維 1.4 g/タンパク質 1.3 g/ビタミンC41 mg/カルシウム43 mg/鉄0.3 mg/ビタミンB60.1mg/マグネシウム 14 mg ------------------------------------------------------------------------ 品番：01009 JANコード：4962484010097 商品名：やひこＡ号甘藍 内容量：1.2ｍｌ 蒔き時期：春秋蒔き兼用 ※アートフラワーと種子と健康食品はそれぞれ出荷場所が違う為、同梱できませんので予めご了承ください。