【特徴】草姿は立性で葉型は切れ込みの浅く入る剣葉種です。 アクが少なく、サラダに利用出来る品種です。 【発芽適温】15～20℃ 【育成元】トキタ種苗株式会社 【料理メモ】アクが少ないのでサラダに利用出来ます。 さっと湯がいたお浸しは新鮮で風味格別です。 また、油炒めや汁の具としても茎・葉ともにやわらかで食味抜群です。 【花言葉】健康、活力 【栄養成分】主なソース：USDA 分量100 g あたり カロリー (kcal) 23/脂質 0.4 g/飽和脂肪酸 0.1 g/コレステロール 0 mg/ナトリウム 79 mg/カリウム 558 mg/炭水化物 3.6 g/食物繊維 2.2 g/糖質 0.4 g/タンパク質 2.9 g/ビタミンC 28.1 mg/カルシウム99 mg/鉄2.7 mg/ビタミンD0 IU/ビタミンB60.2 mg/コバラミン0 µg/マグネシウム79 mg ------------------------------------------------------------------------ 品番：37211 JANコード：4962484372119 商品名：サラダ法蓮草 内容量：18ｍｌ 蒔き時期：秋蒔き ※アートフラワーと種子と健康食品はそれぞれ出荷場所が違う為、同梱できませんので予めご了承ください。