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【特徴】漬物として有名で、耐寒・耐病性の強い品種です。特に寒さに強く、高冷地に最適です。特有の風味の他に、霜や初雪などにより甘みが増すので漬物に最高です。
【発芽適温】20~25℃
【料理メモ】独特の風味は漬物に最適です。収穫前の強い霜や初雪にあわせてやわらかくなり、甘みが増した頃漬け込みます。
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品番:60044
JANコード:4962484600441
商品名:野沢菜
内容量:25ml
蒔き時期:秋蒔き
※アートフラワーと種子と健康食品はそれぞれ出荷場所が違う為、同梱できませんので予めご了承ください。